http://www.havstoviken.se/wp-content/uploads/2020/02/img_2424.movMiło z sauną, mój jeden termometr pokazuje, że w saunie jest naprawdę gorąco
http://www.havstoviken.se/wp-content/uploads/2020/02/e8b3f990-cbfb-474e-b343-e2bcf72f371b-3177-00000144752e2fbb.movIngredienser:
Gör så här:
1. Zagotuj wodę i włóż mięso, posolić i odtłuścić mięso.
2. Wrzuć przyprawy i cebulę na kawałki. Jeden lub 2 kostki rosołu warzywnego mogą dodatkowo przyprawić zupę.
3. Niech wszystko gotuje się powoli, aż mięso będzie miękkie, cirka 1,5 timmar.
4. Obierz warzywa korzeniowe i pokrój w kostkę lub plastry. Rozdrobnij i pokrój pory.
5. Ta upp köttet, sila świeci, i gotuj warzywa korzeniowe w napiętych skórkach przez ok 10 protokół.
6. Dodaj ziemniaki i gotuj 10 min, a następnie nawet pory, a następnie gotuj dla kolejnego 5 protokół.
7. W międzyczasie pokrój mięso w kostkę i ponownie włóż do zupy, posmakuj dalej solą i białym pieprzem.
Ingredienser för 4 Porcje
placku ziemniaczanym
Rårörda lingon
Gör så här:
1. Smażyć bekon na patelni, a następnie pozostawić na małym ogniu. Spara flottet till stekningen av raggmunkarna.
2. Skala potatisen.
3. Vispa ihop mjöl, salt och lite av mjölken till en jämn smet i en bunke.
4. Vispa ner resten av mjölken samt ägget. Ruszt ziemniaki grubo bezpośrednio do mieszaniny jaj i mieszać.
5. Fräs lite smör i stekpannan med fläskflottet och klicka i lite smet. Beräkna cirka 1/2 dl smet per raggmunk.
6. Bred ut varje raggmunk med en stekspade och stek dem på medelvärme någon minut på varje sida så att de blir gyllenbruna.
Rårörda lingon: Dodać jagody w wodzie i usunąć zanieczyszczenia, które pływaków. Umieść je w misce i dodać cukier. Mieszać do jagody papkowate i cukier rozpuszcza.