Sous-Vide einschalten 90 gr C
Die Kartoffeln sollten “Lauf” ich 75 min dh 1 tim och 15 meine
Tun Sie dies:
- hinzufügen 0,6 gr Salz pro Kartoffel in der Plastikverpackung
- Kartoffeln vakuumieren, die im Beutel getrennt werden sollten.
- Warten Sie, bis die Temperatur erreicht ist 90 gr, bevor Sie die Kartoffeln ins Wasser geben
- Lassen Sie den Stöpsel im Wasserbad drin 1 tim och 15 Minuten
- Lassen Sie die Kartoffeln in der Tüte liegen 5 min, bevor Sie sie herausnehmen und den Stecker genießen.