Verdens beste gin og tonic tilsatt en Espresso Martini tjente som Tom Collins.

Ingredienser:

50 ml Hernö Gin (eller hvilken gin du foretrekker)
30 ml kaffe sukker lag *
20 ml ferskpresset sitronsaft
60 ml tonic

Gjør dette:

Rist alle disse ingrediensene i en shaker med is unntatt tonic og sil i et glass som passer fylt med is.

Topp med tonic og bland med en skje.

Første GT, så avslutter Tom Collins den også med en Espresso Martini.

*Lag av kaffesukker - Varm like deler kaffe og sukker. ex. 1 liter kaffe + 1 kg sukker = kaffesukkersjikt.