10-i miei rotoli

10 stycken

10-minutersfrallor

Ingredienser:

5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

0.5 tsk salt

0.5 dl olivolja

2.5 dl mjölk

Gör så här:

Sätt ugnen på 250 grader.

Blanda vetemjöl, lievito e sale in una ciotola.

Aggiungere l'olio e il latte e impastare fino ad ottenere un impasto abbastanza morbido. Lavorare l'impasto per qualche minuto con un cucchiaio di legno fino a quando non si può toccare con la punta delle dita senza che si attacchi.

Dela degen i 10 pezzi e arrotolare in rotoli. Adagiatele su un foglio di carta da forno e praticate un paio di tagli in ogni rotolo.

Cuocere nella parte centrale del forno per 10-12 minuti.

Fateli raffreddare sulla teglia.