10 stycken

10-minutersfrallor

Συστατικά:

5 φλιτζάνι αλεύρι

2 tsk bakpulver

0.5 tsk salt

0.5 dl olivolja

2.5 dl mjölk

Gör så här:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 γκρέιντερ.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Tillsätt olja och mjölk och rör ihop till en rätt lös deg. Arbeta degen ett par minuter med en träslev tills den går att ta på med fingertopparna utan att den klibbar.

Dela degen i 10 bitar och rulla till frallor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och gör ett par snitt i varje fralla.

Baka mitt i ugnen i 10–12 minuter.

Låt dem svalna på plåten.