10-minun kiusaus

10 stycken

10-minuuttilukema

Ainekset:

5 kuppi jauhoja

2 tl leivinjauhetta

0.5 tsk salt

0.5 dl olivolja

2.5 kupillista maitoa

Tee tämä:

Kuumenna uuni 250 astetta.

Blanda vetemjöl, leivinjauhetta ja suolaa kulhossa.

Lisää öljy ja maito ja sekoita melko irtonaiseksi taikinaksi. Työnnä taikinaa muutaman minuutin ajan puulusikalla, kunnes sitä voidaan koskettaa sormenpäilläsi tarttumatta.

Dela degen i 10 palat ja rullaa rullina. Aseta lautaselle pergamenttipaperilla ja tee pari leikkausta jokaiseen pullaan.

Paista uunin keskellä 10-12 minuuttia.

Anna niiden jäähtyä levyllä.