Hembakat Hamburgerbröd

Hamburgerbröd
ger ca 10 bröd

2,5 Tassen Wasser
0,5 dl mjölk
1/4 pkt jäst
2 EL Kristallzucker
2 tsk Salz
1 medelstort ägg
40 g smör (als 2 msk)
525 g vetemjöl special eller manitobamjöl (als 8,5 dl)

Tun Sie dies:
1) Smält smöret, vänd ner vatten, mjölk och värm till 37 Straßenhobel.
2) Smula ner jästen i vätskan och rör tills den löst sig.
3) Vispa ägget.
4) Ta fram hushållsassistenten och blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt jästvätskan och det vispade ägget.
5) Låt knåda i cirka 10 minuter med degblandare. Dubbla tiden om du kör för hand.
6) Täck bunken med plastfolie och jäs till dubbel storlek (als 1-2 t)
7) Ta ut degen och dela i 10 bitar. Forma till bullar, lägg på en plåt och platta till lätt med handen.
8) Täck med en kökshandduk och låt jäsa till dubbel storlek (als 1-2 t)
9) Pensla med en äggula
10) Grädda på 200 grader i cirka 13-15 min eller tills de är gyllenbruna.
11) Låt bröden svalna något och lägg sedan hamburgerbröden i en plastpåse så blir de riktigt mjuka.

Bröden går bra att frysa.

Buffalo Chicken Burgers with Blue Cheese Mayo

Serves: 4 // Prep time: 20 minutes | Grilling time: 8 zu 10 minutes

INGREDIENTS

MAYO

⅓ cup mayonnaise
⅓ cup crumbled blue cheese
2 teaspoons cider vinegar
1 teaspoon hot pepper sauce
½ rib celery, cut crosswise into thin slices
PATTIES

1-¼ pounds ground chicken, preferably thigh meat
½ cup panko bread crumbs
3 tablespoons hot pepper sauce
2 tablespoons finely chopped fresh chives
½ teaspoon kosher salt
Extra-virgin olive oil
4 hamburger buns, split
4 large leaves iceberg lettuce, thinly sliced
INSTRUCTIONS

Combine the mayo ingredients, except the celery, and mash well with a fork. Stir in the celery. Cover and refrigerate until ready to use.

Mix the patty ingredients, and then gently form four patties of equal size, each about 1 inch thick. With your thumb or the back of a spoon, make a shallow indentation about 1 inch wide in the center of the patties to prevent them from forming a dome as they cook. Refrigerate the patties until ready to grill.

Prepare the grill for direct cooking over medium heat (350° to 450°F).

Brush the patties with oil, and then grill over direct medium heat, with the lid closed, until fully cooked (165°F), 8 zu 10 minutes, turning once. During the last 30 seconds to 1 minute of grilling time, toast the buns, cut side down, over direct heat.

Spread the cut side of each bun with the blue cheese mayo, and then top with lettuce and a patty. Serve warm.

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Last race results from Belgium (Spa)

Beitrag Fahrer Team Time/Retired Pts
1 Lewis Hamilton Mercedes 1:19:10.236 25
2 Nico Rosberg Mercedes +3.1 secs 18
3 Felipe Massa Williams-Mercedes +25.0 secs 15
4 Valtteri Bottas Williams-Mercedes +40.7 secs 12
5 Daniel Ricciardo Red Bull Racing-Renault +50.3 secs 10
6 Sebastian Vettel Red Bull Racing-Renault +59.9 secs 8
7 Sergio Perez Force India-Mercedes +62.5 secs 6
8 Jenson Button McLaren-Mercedes +63.0 secs 4
9 Kimi Räikkönen Ferrari +63.5 secs 2
10 Kevin Magnussen McLaren-Mercedes +66.1 secs 1
11 Daniil Kvyat STR-Renault +71.1 secs
12 Nico Hülkenberg Force India-Mercedes +72.6 secs
13 Jean-Eric Vergne STR-Renault +73.0 secs
14 Pastor Maldonado Lotus-Renault +1 Lap
15 Adrian Sutil Sauber-Ferrari +1 Lap
16 Romain Grosjean Lotus-Renault +1 Lap
17 Kamui Kobayashi Caterham-Renault +1 Lap
18 Jules Bianchi Marussia-Ferrari +1 Lap
19 Marcus Ericsson Caterham-Renault +2 Laps
20 Esteban Gutierrez Sauber-Ferrari +2 Laps
Bearbeiten Fernando Alonso Ferrari ERS
Bearbeiten Max Chilton Marussia-Ferrari Accident

Last race result, Belgium GP, Spa

Beitrag No Fahrer Team Time/Retired Pts
1 3 Daniel Ricciardo Red Bull Winner 25
2 6 Nico Rosberg Mercedes +3.3 secs 18
3 77 Valtteri Bottas Williams +28.0 secs 15
4 7 Kimi Räikkönen Ferrari +36.8 secs 12
5 1 Sebastian Vettel Red Bull +52.1 secs 10
6 20 Kevin Magnussen McLaren +54.2 secs 8
7 22 Jenson Button McLaren +54.5 secs 6
8 14 Fernando Alonso Ferrari +61.1 secs 4
9 11 Sergio Perez Force India +64.2 secs 2
10 26 Daniil Kvyat STR +65.3 secs 1
11 27 Nico Hülkenberg Force India +65.6 secs
12 25 Jean-Eric Vergne STR +71.9 secs
13 19 Felipe Massa Williams +75.9 secs
14 99 Adrian Sutil Sauber +82.4 secs
15 21 Esteban Gutierrez Sauber +90.8 secs
16 4 Max Chilton Marussia +1 Lap
17 9 Marcus Ericsson Caterham +1 Lap
18 17 Jules Bianchi Marussia +5 Laps
Bearbeiten 44 Lewis Hamilton Mercedes +6 Laps
Bearbeiten 8 Romain Grosjean Lotus +11 Laps
Bearbeiten 13 Pastor Maldonado Lotus +43 Laps
Bearbeiten 45 Andre Lotterer Caterham +43 Laps

Crawlteknik

1. Strecken Sie Ihren Arm, leicht gekrümmten. Die Hand ist das erste, was das Wasser trifft (versucht, um es glatt zu tun ohne zu spritzen und planschen). Nur, wenn der Arm unter der Oberfläche aus Reck es gerade.

2. Versuchen Sie, das Wasser mit dem Unterarm und die Hand greifen (Betrachten Sie sie als ein Paddel, die das Wasser weg schiebt). Dr. Feuerwaffe bakat, mit einer entspannten Hand, aber mit Gewalt in armtaget.

3. Wenn Ihre Hand auf Hüfthöhe, drehen Sie den kleinen Finger, zieht den Arm in Richtung der Oberfläche und dann in die Luft mit gebeugten Ellenbogen.

4. Neue Tag. Schieben Sie den Arm einfach mit geschwommen. Tun Sie es schnell, wurde aber in der Arm und die Hand entspannt, damit kein die Kraft und Energie.

Nachrichten auf Technik
ATEM
Halten Sie Ihren Blick nach unten gerichtet, während Sie schwimmen. Wenn Sie einatmen, heben Sie den Kopf so wenig wie möglich und versuchen, drehen Sie einfach nur das Gesicht - seitwärts - über der Oberfläche, während Hebearm. Dann halten Sie das Feuerzeug Körper gerade, Beine nicht sinken und schwimmen effizienter. Versuchen Sie, jeden anderen Hub oder jeden dritten atmen.

BEINE
Raka ha ben, gestreckten Knöchel und treten in kleinen, Rap Dodge - abwechselnd.

TRUNK
Der Strom sollte aus der Hüfte kommen und Oberkörper stark und leicht angespannt.

Quellen: "Schwimmen für Sie" von Per Englund und Daniel Lönnberg, "Zug für das Rennen das ganze Jahr" von Jonas Liss Janis, Gustav Ström

Letztes F1 Ergebnisse aus Hungaroring

Beitrag Fahrer Team Laps Time/Retired Grid Pts
1 Daniel Ricciardo Red Bull 70 1:53:05.058 4 25
2 Fernando Alonso Ferrari 70 +5.2 secs 5 18
3 Lewis Hamilton Mercedes 70 +5.8 secs 22 15
4 Nico Rosberg Mercedes 70 +6.3 secs 1 12
5 Felipe Massa Williams 70 +29.8 secs 6 10
6 Kimi Räikkönen Ferrari 70 +31.4 secs 16 8
7 Sebastian Vettel Red Bull 70 +40.9 secs 2 6
8 Valtteri Bottas Williams 70 +41.3 secs 3 4
9 Jean-Eric Vergne STR 70 +58.5 secs 8 2
10 Jenson Button McLaren 70 +67.2 secs 7 1
11 Adrian Sutil Sauber 70 +68.1 secs 11
12 Kevin Magnussen McLaren 70 +78.4 secs 21
13 Pastor Maldonado Lotus 70 +84.0 secs 20
14 Daniil Kvyat STR 69 +1 Lap 10
15 Jules Bianchi Marussia 69 +1 Lap 15
16 Max Chilton Marussia 69 +1 Lap 18
Bearbeiten Esteban Gutierrez Sauber 32 ERS 13
Bearbeiten Kamui Kobayashi Caterham 24 Fuel system 17
Bearbeiten Sergio Perez Force India 22 Accident 12
Bearbeiten Nico Hülkenberg Force India 14 Accident 9
Bearbeiten Romain Grosjean Lotus 10 Accident 14
Bearbeiten Marcus Ericsson Caterham 7 Accident 19

Besten Teeny im Kessel

- Jede Zutat braten getrennt.

Verwenden Sie viel Zwiebeln -, mindestens so viel wie Zwiebel Kartoffeln sein sollte.

- Saison mit doppelt so viel Pfeffer wie Sie denken notwendig.

- Kochen Sie das Fleisch bleibt zart, bevor sie in pytten Vereinzeln.

- Geschmack Fortify mit leicht geräuchert.

Nehmen Sie zum Beispiel die Reste von Schweinefleisch vom Grill ein oder zwei Tage früher. Cook sie in Barbecue-Marinade und ein wenig Wasser in einer Stunde.
Schneiden Sie sie in sehr kleine Würfel schneiden und braten Sie sie leicht.
Raw Steak als kleine Würfel der eigenen Kartoffeln.
Weiche Fried viele frische rote Zwiebel.
Braten Sie die gewürfelte Wurst.
Brown die kleinen Stücke Speck. Ganz alleine.
Mixed up spät und Pfeffer wie ini h-e.
Lassen Sie die Herrlichkeit in Butter braten und Rapsöl für eine Weile.
Essen Sie mit Ketchup, HP Sauce und zwei Spiegeleiern und Rüben.

F1 DEUTSCHLAND 2014

Beitrag Fahrer Team Laps Grid Pts
1 Nico Rosberg Mercedes 67 1 25
2 Valtteri Bottas Williams 67 2 18
3 Lewis Hamilton Mercedes 67 20 15
4 Sebastian Vettel Red Bull 67 6 12
5 Fernando Alonso Ferrari 67 7 10
6 Daniel Ricciardo Red Bull 67 5 8
7 Nico Hülkenberg Force India 67 9 6
8 Jenson Button McLaren 67 11 4
9 Kevin Magnussen McLaren 66 4 2
10 Sergio Perez Force India 66 10 1
11 Kimi Räikkönen Ferrari 66 12
12 Pastor Maldonado Lotus 66 18
13 Jean-Eric Vergne STR 66 13
14 Esteban Gutierrez Sauber 66 16
15 Jules Bianchi Marussia 66 17
16 Kamui Kobayashi Caterham 65 19
17 Max Chilton Marussia 65 21
18 Marcus Ericsson Caterham 65 22
Bearbeiten Adrian Sutil Sauber 47 15
Bearbeiten Daniil Kvyat STR 44 8
Bearbeiten Romain Grosjean Lotus 26 14
Bearbeiten Felipe Massa Williams 0 3