Lämmitä vettä, sokeria ja timjamia kattilassa, kunnes sokeri on liuennut. Anna jäähtyä ja vedä sisään 30 Käynnistä ajastin
Siivilöi ja sekoita timjamisiirappi, seljanmarja mehu ja sitruunamehu.
Kaada jäälaseihin ja kaada sitten kuohuviini päälle ja tarjoile.
Näin teet todella yksinkertaisen ja hyvän variantin ROP JUST BERRIES: llä & hedelmiä, kermavaahtoa ja mansikoita.
50 ml Gin
30 ml kahvisiirappia*
20 ml vasta puristettua sitruunamehua
60 ml tonic
Ravista kaikki nämä ainekset ravistimessa jäällä paitsi tonic ja kaada lasiin, joka sopii jäällä. Päälle tonicia ja sekoita lusikalla.
Tunnet todella, että kaikki kolme juomaa tulevat peräkkäin, ensimmäinen GT, sitten Tom Collins päättää sen myös Espresso Martinilla.
* Kahvi sokerikerros: Kuumenna sama osa kahvia ja sokeria. ex. 3 dl litraa kahvia + 3 dl sokeria = kahvisiirappi.
150 gr löysä / henkilö
1 liter vatten
½ dl 12% etikka
1 msk salt
10 kryddpepparkorn
4 lagerblad
1 jotkut sipulit
1 morot
Tuoretta tilliä
Keitä lakia, laita kala iho ylöspäin, kun se alkaa kiehua uudelleen, vedä sivulle ja anna seistä noin 25 min = valmis….tai ottaa kalat pois 20 min ja anna lain jäähtyä sitten laissa olevien kalojen kanssa ja anna seistä 1-2 päivää jääkaapissa, se on absorboinut kaikki makut.
Dillmajonnäs
1 st äggula
2 msk söt senap
1 msk vitvinsvinäger
1 msk vatten
Pieni suola
2 dl neutraalia öljyä
Silputtu tilli
Kaikki ainesosat sama lämpötila, lyödä kuin tavallinen mayo.
Pressgurka
1 st kurkku
½ dl etikkaa
1 dl sokeria
1 ½ dl vettä
1 tl keltaisia sinapinsiemeniä
1 tl fenkolin siemeniä
Kruspersilja
Anna lain jäähtyä, laita kurkku, jätä jääkaappiin paineen alle tunniksi, leikkaa persilja kaiken päälle ja sekoita hieman varovasti. Pitää ainakin jääkaapissa 1 viikko.
LAULAUS 1
Mel. Hei tomtegubbar
Mitä jos siellä oli joku sup
Juhannuksen silli syömme.
Mitä jos pullo kaikki oli ohi,
kun kahvilassa silli ja potäter.
Jos joku teki vallankaappauksen.
Ja puhdistaa.
Ja, kaikki Blitt tyhjentää terroristiryhmä.
Onneksi me itse saada juoma
Juhannuksen silli syömme!
LAULAUS 2
Mel. Autot signaali Hemglass
Nu Helan vi tar, sitten puoli otamme,
oudon äänen pysyy.
Se on kaikkialla, joku Honk ja ajaa,
mikä on se, että kuulemme,?
Kun meillä on paras ja nauttii eniten,
häiritsee Hemglass tärkein juhla.
Emme halua, joku jäätelöä jokaiseen kulhoon,
haluamme alkoholia!
Kippis!
LAULAUS 3
Melodia: Kuka voi purjehtia ilman tuulta
Kuka voi juoda ilman sitä ilman sitä silakat
Kuka voi erottaa lasit
Kuka voi ottaa itse snapsi on
Joutumatta kaasu
En voi juoda ilman sitä silakat
Voin erottaa lasit
Mutta älä ota minua snapsi on
Joutumatta kaasu
LAULAUS 4
Melodia: Raven yllätys
Pysäyttää hetki naurua ja pulista
veitsi ja haarukka makasi lautasella
Katso miten
Custom on käsitellä tisleen
Se vie lasi oikealla kädellä
puristuslaippojen vastaan randia
Voit juoda, Virne happo
ja odottaa tuloksia
LAULAUS 5
Melodia: Hieman makea Miss korte
Vähän kylmä Goa dram, hänen kurkkuunsa,
on aika sanoa hyvästit,
ja meillä on syytä,
koska olet maku niin hyvin.
Vähän kylmä Goa dram, hänen kurkkuunsa,
ja se tulee vain yksi,
kyllä me juo tarpeeksi kunnes maa seisoo edelleen.