Podgrzewać wodę, cukier i tymianek w rondelku, aż cukier się rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia i wciągnij 30 minut. Uruchom timer
Odcedź i wymieszaj syrop tymiankowy, sok z czarnego bzu i sok z cytryny.
Wlać do szklanek z lodem a następnie polać winem musującym i podawać.
W ten sposób tworzysz naprawdę prosty i dobry wariant z BOB JUST BERRIES & owoc, bita śmietana i truskawki.
50 ml ginu
30 ml Warstwa cukru kawowego*
20 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
60 ml tonik
Wstrząśnij wszystkie te składniki w shakerze z lodem z wyjątkiem toniku i przelej do szklanki, która pasuje do lodu. Na wierzch z tonikiem i wymieszaj łyżką.
Naprawdę poczujesz wszystkie trzy drinki jeden po drugim, pierwszy GT, potem Tom Collins również kończy to Espresso Martini.
* Warstwa cukru kawowego: Podgrzej równe części kawy i cukru. ex. 3 dl litrów kawy + 3 dl cukier = syrop kawowy.
150 gr. luźno/osobę
1 liter vatten
½ dł 12% ocet
1 msk salt
10 przyprawy ziarna pepperoni
4 lagerblad
1 trochę cebuli
1 morot
Świeży koper
Gotuj prawo, włóż rybę skórą do góry, kiedy znów zacznie się gotować, odciągnąć na bok i pozostawić na ok 25 min = gotowe….lub wyjmij rybę później 20 wydobyć i poczekać, aż warstwy ostygną, następnie włożyć do nich rybę i odstawić 1-2 dagar i kylen så har den dragit åt sig alla smaker.
Dillmajonnäs
1 st äggula
2 msk söt senap
1 msk vitvinsvinäger
1 msk vatten
Lite salt
2 dl neutral olja
Hackad dill
Alla ingredienser samma temp, slå som en vanlig majjo.
Pressgurka
1 st gurka
½ dl ättika
1 dl socker
1 ½ dl vatten
1 łyżeczka nasion gorczycy żółtej
1 tsk fänkålsfrön
Kruspersilja
Låt lagen kallna, lägg i gurkan, låt stå i kylen under press i ngn timme, klipp persilja över allting och blanda runt lite försiktigt. Håller i kylen minst 1 vecka.
SÅNG 1
Mel. Hej Tomtegubbar
Tänk om det inte fanns nån sup till
midsommarsillen vi äter.
Tänk om i flaskan allt var slut
när det vankas sill och potäter.
Om nån gjort kupp.
Och rensat upp.
I, allt blitt torrlagt av terrorgrupp.
Tur att vi faktiskt får en sup till
midsommarsillen vi äter!
SÅNG 2
Mel. Hemglassbilarnas signal
Nu helan vi tar, sen halvan vi tar,
ett konstigt ljud finns kvar.
Det är överallt, nån tutar och kör,
vad är det som vi hör?
När vi har det bäst och njuter som mest,
stör Hemglass våran fest.
Vi vill inte ha, nån glass i vår skål,
vi vill ha alkohol!
Skål!
SÅNG 3
Melodi: Vem kan segla förutan vind
Vem kan supa förutan förutan sill
Vem kan skilja på glasen
Vem kan ta sej en nubbe till
Utan att bli i gasen
Jag kan supa förutan sill
Jag kan skilja på glasen
Men ej ta mej en nubbe till
Utan att bli i gasen
SÅNG 4
Melodi: Räven raskar över
Stopp en stund med skratt och pratet
kniv och gaffel lägg på fatet
Se så här
Seden är att man handskas med destillatet
Man fattar glaset med höger hand
trycket läpparna mot dess rand
Man dricker ut, grinar sur
och väntar på resultatet
SÅNG 5
Melodi: Lilla söta fröken fräken
Lilla kalla goa supen, ner i strupen,
det är dags att ta farväl,
och vi har ju våra skäl,
ty du smakar ju så väl.
Lilla kalla goa supen, ner i strupen,
och det kommer strax en till,
ja vi dricker nog tills jorden den står still.