Såhär gör du en riktigt enkel och god variant med BOB BARA BÄR & frukt, vispad grädde och jordgubbar.
Du behöver
Marängbottnar
- 8 äggvitor
- 4 dl strösocker
- 2 msk majsstärkelse
- 2 tsk ättiksprit 12 %
Servering
- 1 burk BOB BARA BÄR & Frukt Jordgubb
- 5 dl vispgrädde
- 1 l jordgubbar, delade
- 1 knippe färsk citronmeliss (eller färsk mynta)
Pour ce faire,
- Sätt ugnen på 140 grader.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Rör ner socker och vispa marängen tills den är glansig och toppig. Vispa sedan ner maizena och ättikssprit.
- Bred ut marängen på två klädda plåtar och forma till cirklar. Grädda i 1 h 15 minuter och stäng sedan av värmen. Låt gärna pavlovan stå kvar ett par timmar i ugnen eller över natten.
- Bred ut halva burken BOB BARA BÄR & Frukt på den ena marängbotten. Vispa grädden fluffig och bred ut hälften över sylten.
- Lägg på den andra botten. Lägg ett till lager BOB BARA BÄR & Frukt och grädde på toppen. Toppa med jordgubbar och lite citronmeliss.