Zo maak je met BOB JUST BERRIES een heel simpele en goede variant & fruit, slagroom en aardbeien.
Du behöver
Meringue bodems
- 8 äggvitor
- 4 dl strösocker
- 2 eetlepels maizena
- 2 theelepel azijn 12 %
Servering
- 1 pot BOB ALLEEN BESSEN & Fruit Aardbei
- 5 dl vispgrädde
- 1 l aardbeien, gedeeld
- 1 bosje verse citroenmelisse (of verse munt)
Doe dit
- Verwarm de oven voor op 140 grader.
- Klop het eiwit tot een stevig schuim. Roer de suiker erdoor en klop de meringue glanzend en bedekt. Klop dan de maizena en azijn door elkaar.
- Verdeel de meringue over twee met bakpapier beklede borden en vorm er cirkels van. Bak in 1 h 15 minuten en zet dan het vuur uit. Laat de pavlova een paar uur of een nacht in de oven staan.
- Verdeel de helft van de pot BOB ALLEEN BESSEN & Fruit op één meringuebasis. Klop de room luchtig en verdeel de helft over de jam.
- Leg op de andere bodem. Voeg nog een laag toe BOB JUST BEARS & Fruit en room bovenop. Top met aardbeien en een beetje citroenmelisse.