Hemmagjord Nutella
Répondre
Category Archives: Tapis
Pizza, homemade
#pizza #homemade #wilaneva
Galettes au lard,,sv,vetemj,,sv,mj,,en,p,,et,gg,,en,gul l,,en,k,,en,pincements,,sv,j,,en,kt sidfl,,en,sk,,en,grahamsmj,,en,sm,,en,Crumble j,,sv,pierre dans un degblandare,,da,Sm,,en,lt sm,,en,année dans une casserole et h,,sv,ll i mj,,en,lken,,sv,K jusqu'à tiède,,sv,LL alors le mj chaud,,sv,voir j,,es,pierre et L,,sv,s peu à peu,,sv,jusqu'à ce que,,sv,tt mj,,en,l et le sel dans le mélangeur et L,,sv,t le mélange pendant cinq minutes à une sl,,sv,t °,,en,ck,,en,ver, et L,,sv,t j,,en,ladite au sujet de,,sv,Etaler la pâte, la,,sv,cm taille,,sv,Prenez un verre et g,,sv,r impression ronde dans une dizaine de cm de diamètre,,sv,R Maintenant, le remplissage,,sv,fl arn,,en,chié et hacher l,,sv,ken,,en,t det svetta i sm,,en,r i en panna,,en,Smaks,,et,tt avec du sel et du poivre et L,,sv,t On laisse ensuite refroidir,,sv,gg remplissage p,,sv,une moitié de pliage et pâteux,,sv,au cours de la seconde,,sv,Presse avec une fourchette dans le joint et l,,sv,gg PASTIES alors p,,sv,PL,,en,prendre et L,,sv,t j,,es,ledit autre,,sv,attiser,,sv,ajouter et pasties brosse,,sv,DDA d'environ,,sv,minutes p,,sv
Ingrédients
vetemjöl 5 dl
sel 2 tsk
mjölk 5 dl
œufs 1 st
gul lök 1 st
svartpeppar 1 krm
jäst 50 g
lard fumé 300 g
grahamsmjöl 5 dl
smör 50 g
1 Smula ner jästen i en degblandare. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Värm upp till fingervarmt (37°C)
2 Häll sedan den varma mjölken över jästen och lös upp den lite i taget. Tillsätt mjöl och salt i blandaren och låt det blanda i fem minuter till en slät deg. Täck över och låt jäsa i cirka 1 heure.
3 Kavla sedan ut degen i 1/2 cm storlek. Tag ett glas och gör runda avtryck i cirka tio cm i diameter.
4 Gör nu fyllningen. Tärna fläsket och hacka löken, låt det svetta i smör i en panna. Smaksätt med lite salt och peppar och låt det sedan svalna.
5 Lägg fyllningen på ena halvan av pirogen och vik över den andra. Tryck till med en gaffel i skarven och lägg sedan pirogerna på plåtar och låt de jäsa i ytterligare 15 procès-verbal.
6 Vispa upp ägget och pensla pirogerna.
7 Grädda i cirka 15 minuter på 225°C i ugnen tills de har fått en gyllengul färg.
jus rhubarbe,,da,ingrédients pour,,sv,litre saft,,en,kg de rhubarbe,,da,jus de,,sv,orange,,sv,kg de sucre granulé,,sv,Laver la rhubarbe et coupez-les en morceaux,,sv,Faire bouillir dans de l'eau jusqu'à ce que la rhubarbe est tout à fait doux,,sv,Verser dans une étamine et laisser égoutter dans,,sv,Nettoyez le pot et reversez le jus,,sv,Ajouter le sucre,,sv,et le jus d'orange,,sv,Faire bouillir jusqu'à ce que pour le moussage en continu le jus est complètement terminé,,sv,Verser dans chaud,,sv,bouteilles stérilisées,,sv,Seal et stocker dans un endroit frais,,sv
Ingredienser till 2 liter saft
2 kg rabarber
1 1/2 l vatten
saft från 1 citron
saft från 1/2 apelsin
1 kg strösocker
Så här gör du
Skölj rabarbern och skär den i bitar.
Koka i vattnet tills rabarbern är helt mjuk.
Häll upp i silduk och låt självrinna i 30 procès-verbal.
Rengör grytan och häll tillbaka saften. Tillsätt socker, citron- och apelsinsaft.
Koka under ständig skumning tills saften är helt klar.
Häll upp på varma, väl rengjorda flaskor. Förslut och förvara svalt.
Whiskey sour
Ingrédients
2 verre,,de,whisky cl,,en,cl citronjuice,,fr,Tout d'abord, faire du sirop,,sv,Faire bouillir une partie égale d'eau comme le sucre jusqu'à ce que le sucre est dissous,,sv,Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et secouer sans glace & NBSP.,,sv,Ensuite, ajoutez la glace dans le shaker et secouer jusqu'à ce que le shaker devient froid et brumeux extérieur,,sv,Passer dans le verre rempli de glace à court et garnir d'un zeste de citron,,sv
8 cl whiskey
8 cl citronjuice
5-6 cl sockerlag
2 äggvitor
Så här gör du
5 procès-verbal
Gör först Sockerlag:
1. Koka upp lika stor del vatten som socker till dess att sockret lösts upp. Låt svalna.
2. Blanda samtliga ingredienser i en shaker och skaka utan is.
3. Tillsätt sedan is i shakern och skaka tills shakern blir kall och immig på utsidan.
4. Sila upp i korta glas fyllda med is och garnera med en citronzest.
Potatissallad
800 g färskpotatis
4 morötter
75 g sockerärtor
3 färska lökar (knipplök)
8 rädisor
Potatissallad:
Koka potatis och morötter precis mjuka i lättsaltat vatten.
Lägg i sockerärtorna när det återstår en minut av koktiden. Slå av vattnet och låt ånga av.
Skär potatisen och morötterna i grova bitar.
Halvera rädisorna och dela sockerärtorna på längden.
Skiva löken.
Lägg allt i en stor skål.
Blanda smetana, gräddfil, dill och gräslök. Smaka av med dijonsenap, salt och peppar.
Vänd ner dressingen i skålen med potatis och grönsaker.
Dressingen ska precis binda potatisen
Aioli
Ingrédients
2 äggulor
1 1/2 dl rapsolja
1/2 dl olivolja
1-2 vitlöksklyftor
1 tsk fransk senap/dijonsenap
1 tsk vinäger
sel
kajenpeppar
Så här gör du
1. Vispa ihop senap, äggulor och vinäger.
2. Droppa oljorna i en försiktig stråle samtidigt som du vispar kraftigt.
3. Smaksätt med pressad vitlök, salt och kajennpeppar.
4. Vill du så kan några droppar citronsaft också vara gott i aiolin.
crêpes,sv
Ingrédients
mjölk 6 dl
eau gazeuse 0.5 dl
œufs 3 st
vetemjöl 2.5 dl
sel 0.5 tsk
Cela est
1 Mélanger la farine et le sel dans un bol.
2 ajouter 3 tasse de lait et fouetter jusqu'à consistance lisse.
3 Incorporer le reste du lait et des oeufs dans la pâte.
4 Laissez gonfler la pâte pendant environ 30 procès-verbal.
5 Ajouter de l'eau gazéifiée juste avant que vous faites frire les crêpes pour obtenir une pâte mousseuse supplémentaire.
6 Chauffer une poêle et faire cuire les crêpes au beurre jusqu'à ce qu'ils obtiennent une couleur dorée des deux côtés.
7 Servir les crêpes avec des baies fraîches!
Smarrig Pizza
Piero Morenos pizza
Pizzadeg
fingervarmt vatten 6 dl
vetemjöl special 13 dl
jäst 50 g
sel 1 tsk
Tomatsås
körsbärstomater (1 burk) 400 g
olivolja 0.5 dl
torkad oregano 1 msk
salt och nymalen svartpeppar 1 pincer
Ail 2 klyftor
Exempel på fyllning
rökt skinka
salami
spetspaprika
pepperoni
rödlök
färska champinjoner
ananas
gorgonzola
mozzarella
hårdost t.ex. grevé eller parmesan
färska kryddörter
Befria pizzan från oket av burkchampinjoner, billig pressad skinka och färdigriven hushållsost på påse.
Lägg till 90 minuter för jäsningen.
Pour ce faire,
1 Värm vattnet så att det blir fingervarmt, 37˚. Häll mjölet i en degblandare eller bunke. Smula ner jästen i vattnet och rör tills den löst sig.
2 Arbeta in degspadet i mjölet, lite i taget, och tillsätt slutligen saltet. Arbeta degen i sammanlagt 10 procès-verbal, dubbla tiden om du arbetar degen för hand. Låt jäsa under bakduk i cirka 1 ½ timme.
3 Värm ugnen till 250° och sätt in en ugnsplåt eller baksten mitt i ugnen.
4 Mixa körsbärstomaterna till tomatsåsen i en kastrull. Rör ner olivolja, oregano, sel et poivre. Skala och pressa i vitlöksklyftorna. Värm hastigt upp såsen och låt svalna.
5 Kavla eller tryck ut degen till sex tunna pizzabottnar på mjölad arbetsbänk. Lägg pizzorna på bakplåtspapper, låt jäsa i 5–6 minuter.
6 Bred på tomatsås och fördela önskad fyllning på pizzabottnarna. Krydda med svartpeppar och toppa med riven ost.
7 För över en pizza åt gången på den varma plåten och grädda mitt i ugnen i cirka 10 procès-verbal.
8 Lägg färska kryddörter på pizzan strax före servering.
parcelle Porridge
Ingrédients
riz rundkornigt 2 dl
vatten 4 dl
kanelstång 1
sel 1 tsk
mjölk 7 dl
crème 3 dl
vaniljstång 0.5
smör 1 msk
Accessoires
mjölk
cannelle moulue
strösocker
Pour ce faire,
1. Mesurer le riz dans une casserole à fond épais et tourner sur l'eau. Ajouter le bâton de cannelle et le sel, porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes jusqu'à ce que l'eau a bouilli dans.
2. Mélanger le lait et la crème et verser dans le pot. Ajouter la gousse de vanille, la fente longitudinale, et incorporer le beurre. Laisser mijoter à feu doux pendant 40-45 minutes. Remuer de temps.
3. Retirer la gousse de vanille avant de servir la bouillie avec du lait froid, la cannelle et le sucre.