Curry avec poulet

Posté le 20 Janvier 2025 par Sunkan

Bouillon de poulet

1 Grand poulet entier
2 morötter
0,5 céleriac
2 gula lökar
1/3 purjolök
0,5 fänkål
3-4 feuille de laurier
1 brindille
10 vitpepparkorn
3 msk salt

Sauce au curry

1 gul lök
4 schalottenlökar
3-4 Pommes acides
1 banane
4 MSK Currypulver
2 msk rapsolja
Un clic lourd du beurre
1 msk vetemjöl, pour sauver
5 DL de bouillon de poulet
2-3 dl vispgrädde
1 msk paprikapulver
Une petite pelle de l'ananas sur can
Peut-être un peu de prune- ou mangochutney
Pour ce faire,

Bouillon de poulet

Rincer peut-être hors du poulet avec de l'eau.
Coupez les légumes en gros morceaux et placez-le dans une grande casserole. Mettez le poulet et remplissez de l'eau pour qu'il couvre. Faire bouillir et mousser toute mousse bouillante.
Mettre des épices et du sel.
Laisser bouillir le poulet à feu doux jusqu'à ce que la viande se rejette des jambes, comme 40 procès-verbal. Puis soulevez le poulet et laissez-le refroidir.
Pendant ce temps, faites bouillir le bouillon de poulet à la moitié approximativement, puis utilisez la sauce au curry. Une fois le poulet refroidi, Retirer la viande des jambes et placer sur un baril.

Sauce au curry

Peler les oignons et coupé en morceaux plus petits, Trancher les pommes. Peler la banane mais laissez-le entier.
Rôtir légèrement le curry dans une casserole chaude. Puis verser l'oignon, les fruits, huile et beurre et faire frire pendant un certain temps sans prendre de couleur. Poudre sur la farine et filtrer le bouillon de poulet et verser dans la crème. Puis laisser bouillir lentement pour approximativement 15 procès-verbal. Filtrez les légumes de la sauce au curry. Goûtez la sauce avec de la poudre de paprika, bêche de l'ananas et peut-être du chutney de prune ou du chutney de mangue.
S'il est nécessaire de découvrir plus la sauce, faites un "beurre manie". Mélanger un clic de beurre chaud avec autant de farine de blé. Puis remuer au besoin et obtenir la consistance souhaitée sur la sauce. Assaisonner avec le sel et le poivre.
Placer la viande du poulet cuit et cuire rapidement une fois avant de servir. Servir avec du riz bouilli.

Mes clubs de golf

Posté le 20 Janvier 2025 par Sunkan

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Fer 9, Calllaway, Épique
Fer 8, Calllaway, Épique
Fer 7, Calllaway, Épique
Fer 6, Calllaway, Épique
Fer 5, Calllaway, Épique
Quatre hybrides, Callaway Epic
PW 46 gr, Titleist Vokey SM7
Aw 50 gr, Titleist Vokey SM7
Swin 54 gr, Titleist Vokey SM7
LW 58 gr, Titleist Vokey SM7
Driver, Fume ai, Calllaway
En bois-trois, Callaway Epic
Five en bois, Callaway Epic
Putter, Scotty Cameron Newport 2

Palettes de myrtille

Posté le 20 Janvier 2025 par Sunkan

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25 gr jäst
1,5 dl mjölk
5 dl kallt vatten
1 msk honung
2 msk olja
2 sel tsk
12 tasse de farine
225 Gravelets

Laissez la pâte juste aller de pair, c'est-à-dire n'a pas besoin de pétrir. Ce sera désordonné.
Laisser fermenter la nuit au réfrigérateur. Moins 6 heures au réfrigérateur.
Diviser sur une table de cuisson farinée à peu près 6-8 rouleaux.
Grädda i 225 C i ca 15-20 procès-verbal, Over et inférieur.
Jetez de l'eau au fond du four pour un peu de croustillant.
Låt svalna, fromage et peut-être jambon comme garnitures.
Profitez 😉

Guerriers

Posté le 20 Janvier 2025 par Sunkan

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«Les guerriers ne sont pas ce que vous considérez comme des guerriers. Le guerrier n'est pas quelqu'un qui se bat, Parce que personne n'a le droit de prendre une autre vie. Le guerrier est celui qui se sacrifie pour le bien des autres. Sa tâche est de s'occuper des personnes âgées, le sans défense, Ceux qui ne peuvent pas subvenir à eux, et surtout, les enfants, L'avenir de l'humanité. - Bull-taureau (c. 1831 – 1890).