200 gr Butter bei Raumtemperatur
1 kruka persilja
1 Topf Estragon
Ein paar Zweige Thymian
Ein paar Zweige Rosmarin
1 grüner Jalapeno
1 vitlöksklyfta
1 EL Dijon-Senf
1 TL Currypulver
4-5 Sardellen
2 EL Kapern
Ein paar Tropfen weißer Essig
Tun Sie dies
Alles außer Butter in eine Küchenmaschine geben und alles vermischen
Die Butter hinzufügen und weiter mixen, bis eine glatte Masse entsteht
Vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank stellen
Bleibt im Kühlschrank 3-4 dagar.