Du behöver:
- 8 st (como 600 g) jämnstora potatisar
- como 2-3 MSK (como 25-40 g) smör
- 0,5 sal tsk
- 0,5 dl ströbröd eller panko
Haga esto:
- Sätt ugen pop 225 gr C
- Skala potatisen, ta samtidigt fram smöret så det blir rumsvarmt.
- Skär potatisen i tunna skivor men inte helt igenom. Om man lägger potatisen t.ex. i en träsked så kan man skära utan att riskera skära igenom helt.
- Lägg potatisarna med den skårade sidan uppåt i en ugnssäker form. Använd gärna bakplåtspapper så slipper du diska.
- Bred på smör på varje potatis. Det går lätt om smöret är rumsvarmt, como 2-3 MSK (como 25-40 gr smör).
- Ställ in potatisen mitt i ugnen i (225°C) yo ca 25 acta.
- Ta ut potatisen från ugnen och bred på ytterligare smör som smälter ner i skårorna.
- Strö på salt och ströbröd., 0,5 sal tsk, 0,5 d ströbröd
- Ställ in potatisen i ugnen igen och baka ytterligare minst 20 minuter eller tills den är mjuk, känn med en provsticka. (Tar drygt en timme (totalt tid) innan potatisen är klar. Tiden det tar beror på potatisarnas storlek och sort.)