Du behöver:
- 8 st (jak na przykład 600 g) ziemniaki tej samej wielkości
- jak na przykład 2-3 msk (jak na przykład 25-40 g) masło
- 0,5 tsk salt
- 0,5 dl bułka tarta lub panko
Gör så här:
- Ustaw pop tygodnia 225 gr C
- Skala potatisen, W tym samym czasie wyjmij masło, aby nabrało temperatury pokojowej.
- Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, ale nie do końca. Jeśli umieścisz ziemniaki np. drewnianą łyżką można kroić bez ryzyka całkowitego przecięcia.
- Ziemniaki ułożyć przekrojoną stroną do góry w naczyniu żaroodpornym. Możesz użyć papieru do pieczenia, żeby nie musieć myć naczyń.
- Na każdym ziemniaku rozsmaruj masło. Jest to łatwe, jeśli masło ma temperaturę pokojową, jak na przykład 2-3 msk (jak na przykład 25-40 gr smör).
- Umieść ziemniaki na środku piekarnika (225°C) ja ok 25 protokół.
- Ziemniaki wyjmij z piekarnika i posmaruj dodatkowym masłem, które rozpływa się w nacięciach.
- Posypać solą i bułką tartą., 0,5 tsk salt, 0,5 d bułka tarta
- Ponownie włóż ziemniaki do piekarnika i piecz przez kolejne minimum 20 minut lub do miękkości, poczuć za pomocą testera. (Trwa około godziny (czas całkowity) zanim ziemniaki będą gotowe. Czas trwania zależy od wielkości i odmiany ziemniaków.)