Keep your enemies closer
Älskade Gudbarn
Ein Monat ist vergangen und ich vermisse dich so sehr,,sv,Es wird nicht besser sein als zuvor,,sv,es wird anders sein, aber nicht besser als vorher, und ich werde wieder mit der Realisierung von NGN leben kann SMB sehr,,sv,ganz besondere und geliebte Menschen aus dem irdischen Leben verschwunden ist,,,sv,Es gibt jetzt auch einen Ort,,,sv,ein Ort, wo ich gehen kann dir mein geliebter Godson zu „sprechen“,,sv,Ich werde Ihnen sagen, was jeder getan hat und was dann geschah,,sv,CW,,en,Sie machte mich,,sv,Bis wir wieder im Himmel treffen ,,sv,Onkel Anders,,de.
Det kommer inte bli bättre än innan, det kommer bli annorlunda men aldrig bättre än innan och jag kommer ngn gång kunna leva med insikten av att ngn väldigt, väldigt speciell och älskad människa är borta från jordelivet….
Det finns nu även en plats, ett ställe dit jag kan åka för att ”prata” med dig min älskade Gudson, jag kommer berätta vad alla har gjort och vad som hände sen…
CW … du fattas mig…älskar dig mer än livet.
Tills vi möts i himmelen igen
// Onkel Anders
Piroger med rökt sidfläsk
Zutaten
vetemjöl 5 dl
Salz 2 tsk
mjölk 5 dl
ägg 1 st
gul lök 1 st
svartpeppar 1 krm
jäst 50 g
rökt sidfläsk 300 g
grahamsmjöl 5 dl
smör 50 g
1 Smula ner jästen i en degblandare. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Värm upp till fingervarmt (37°C)
2 Häll sedan den varma mjölken över jästen och lös upp den lite i taget. Tillsätt mjöl och salt i blandaren och låt det blanda i fem minuter till en slät deg. Täck över och låt jäsa i cirka 1 Stunde.
3 Kavla sedan ut degen i 1/2 cm storlek. Tag ett glas och gör runda avtryck i cirka tio cm i diameter.
4 Gör nu fyllningen. Tärna fläsket och hacka löken, låt det svetta i smör i en panna. Smaksätt med lite salt och peppar och låt det sedan svalna.
5 Lägg fyllningen på ena halvan av pirogen och vik över den andra. Tryck till med en gaffel i skarven och lägg sedan pirogerna på plåtar och låt de jäsa i ytterligare 15 Minuten.
6 Vispa upp ägget och pensla pirogerna.
7 Grädda i cirka 15 minuter på 225°C i ugnen tills de har fått en gyllengul färg.
Skopelos levererar
Umwandlung Tabelle,,sv,Fluid Ondes,,en,US-Cup,,en,Schwedisch m,,sv,ttsats,,sv,Milliliter,,en,Teelöffel =,,en,TL =,,sv,ounce =,,en,Teelöffel =,,en,dessertsked =,,en,EL =,,en,EL =,,sv,EL =,,en,Unzen =,,en,cup =,,en,dl =,,en,= 1,4 dl = 140 ml,,en,Tassen =,,en,Fahrenheit und Celsius,,sv,In Schweden m,,sv,Trauzeuge Ofentemperaturen in Grad Celsius und USA,,sv,verpflichtet sich Fahrenheit.,,sv,r Umwandlung Celsius in Fahrenheit f,,sv,mit ist die Anzahl der Grad Celsius vermehren,,sv,Dividieren durch,,sv,und das Hinzufügen von mit,,sv,r konvertieren Fahrenheit in Celsius f,,sv,R b,,fr,RJA abziehen,,sv,multiplizieren,,sv,und Dividieren durch,,sv,r f,,es,r n,,fr,Einige Beispiele für,,sv,Sortierer i Celsius,,en,abgerundet ist auf ganzzahlige,,sv,Fahrenheit =,,en,Celsius,,en
Fluid Ondes – U.S Cups – Svensk måttsats – Milliliter
1 teaspoon = 1 tsk = 5 ml
1/4 ounce = 2 teaspoons = 1 dessertsked = 7 ml
1/2 ounce = 1 tablespoon = 1 msk = 15 ml
1 ounce = 2 tablespoons = 2 msk = 28 ml
2 ounces = 1/4 cup =,en 4 msk = 56 ml
4 ounces = 1/2 cup= 1,1 dl = 110 ml
5 ounces = – =1,4 dl =140 ml
6 ounces = 3/4 cup =,en 1,7 dl = 170 ml
8 ounces = 1 cup =,en 2,25 dl = 225 ml
9 ounces = – = 2,5 dl (1/4 liter) = 250 ml
10 ounces = 1 1/4 cups = 2,8 dl = 280 ml
12 ounces = 1 1/2 cups = 3,4 dl = 340 ml
15 ounces = – = 4,2 dl = 420 ml
16 ounces = 2 cups = 4,5 dl = 450 ml
18 ounces = 2 1/4 cups = 5 dl = 500 ml
20 ounces = 2 1/2 cups = 5,6 dl = 560 ml
24 ounces = 3 cups = 6,75 dl = 675 ml
25 ounces = – = 7 dl = 700 ml
27 ounces = 3 1/2 cups = 7,5 dl (3/4 liter) = 750 ml
30 ounces = 3 3/4 cups = 8,4 dl = 840 ml
32 ounces = 4 cups = 9 dl = 900 ml
Fahrenheit och Celsius
I Sverige mäter man ugnstemperaturer i Celsius och i USA använder man sig av Fahrenheit.
För att omvandla Celsius till Fahrenheit får du multiplicera antal grader Celsius med 9, dividera med 5 och addera med 32.
För att omvandla Fahrenheit till Celsius får du börja med att dra av 32, multiplicera med 5 och dividera med 9.
Här får du några exempel på Fahrenheit och Celsius. Grader i Celsius är avrundat till heltal.
575 Fahrenheit = 302 Celsius
550 Fahrenheit = 288 Celsius
525 Fahrenheit = 274 Celsius
500 Fahrenheit = 260 Celsius
475 Fahrenheit = 260 Celsius
450 Fahrenheit = 232 Celsius
400 Fahrenheit = 204 Celsius
375 Fahrenheit = 191 Celsius
350 Fahrenheit = 177 Celsius
325 Fahrenheit = 163 Celsius
300 Fahrenheit = 149 Celsius
275 Fahrenheit = 135 Celsius
250 Fahrenheit = 121 Celsius
225 Fahrenheit = 107 Celsius
200 Fahrenheit = 93 Celsius
Rabarbersaft
Ingredienser till 2 liter saft
2 kg rabarber
1 1/2 l vatten
saft från 1 zitrone
saft från 1/2 apelsin
1 kg strösocker
Så här gör du
Skölj rabarbern och skär den i bitar.
Koka i vattnet tills rabarbern är helt mjuk.
Häll upp i silduk och låt självrinna i 30 Minuten.
Rengör grytan och häll tillbaka saften. Tillsätt socker, zitrone- och apelsinsaft.
Koka under ständig skumning tills saften är helt klar.
Häll upp på varma, väl rengjorda flaskor. Förslut och förvara svalt.
Whiskey sour
Zutaten
2 glas
8 cl whiskey
8 cl citronjuice
5-6 cl sockerlag
2 äggvitor
Så här gör du
5 Minuten
Gör först Sockerlag:
1. Koka upp lika stor del vatten som socker till dess att sockret lösts upp. Låt svalna.
2. Blanda samtliga ingredienser i en shaker och skaka utan is.
3. Tillsätt sedan is i shakern och skaka tills shakern blir kall och immig på utsidan.
4. Sila upp i korta glas fyllda med is och garnera med en citronzest.
Kartoffelsalat,,sv,g Kartoffeln,,sv,g Zuckererbsen,,sv,frische Zwiebeln,,sv,Zwiebeln,,sv,Kochen Sie die Kartoffeln und Karotten zart nur in leicht gesalzenem Wasser. & Nbsp;,,sv,Fügen Sie die Zuckererbsen, wenn es eine Minute Kochzeit bleibt,,sv,Schalten Sie das Wasser ab und lassen Dampf ab,,sv,Schneiden Sie die Kartoffeln und Karotten in grobe Stücke. & Nbsp;,,sv,Halbieren Sie die Radieschen und teilen Zuckererbsen ausführlich. & Nbsp;,,sv,Schneiden Sie die Zwiebel. & Nbsp;,,sv,Setzen Sie alles in einer großen Schüssel geben,,sv,Blanda smetana,,bg,Dill und Schnittlauch,,sv,Saison mit Dijon-Senf,,sv,Salz und Pfeffer. & nbsp;,,sv,Falten Sie den Verband in die Schüssel mit Kartoffeln und Gemüse. & Nbsp;,,sv,Der Verband sollte nur Kartoffeln binden,,sv
800 g färskpotatis
4 Möhren
75 g sockerärtor
3 färska lökar (knipplök)
8 rädisor
Kartoffelsalat,,sv,g Kartoffeln,,sv,g Zuckererbsen,,sv,frische Zwiebeln,,sv,Zwiebeln,,sv,Kochen Sie die Kartoffeln und Karotten zart nur in leicht gesalzenem Wasser. & Nbsp;,,sv,Fügen Sie die Zuckererbsen, wenn es eine Minute Kochzeit bleibt,,sv,Schalten Sie das Wasser ab und lassen Dampf ab,,sv,Schneiden Sie die Kartoffeln und Karotten in grobe Stücke. & Nbsp;,,sv,Halbieren Sie die Radieschen und teilen Zuckererbsen ausführlich. & Nbsp;,,sv,Schneiden Sie die Zwiebel. & Nbsp;,,sv,Setzen Sie alles in einer großen Schüssel geben,,sv,Blanda smetana,,bg,Dill und Schnittlauch,,sv,Saison mit Dijon-Senf,,sv,Salz und Pfeffer. & nbsp;,,sv,Falten Sie den Verband in die Schüssel mit Kartoffeln und Gemüse. & Nbsp;,,sv,Der Verband sollte nur Kartoffeln binden,,sv:
Koka potatis och morötter precis mjuka i lättsaltat vatten.
Lägg i sockerärtorna när det återstår en minut av koktiden. Slå av vattnet och låt ånga av.
Skär potatisen och morötterna i grova bitar.
Halvera rädisorna och dela sockerärtorna på längden.
Skiva löken.
Lägg allt i en stor skål.
Blanda smetana, gräddfil, dill och gräslök. Smaka av med dijonsenap, salt och peppar.
Vänd ner dressingen i skålen med potatis och grönsaker.
Dressingen ska precis binda potatisen
Aioli,,en,TL Senf / Dijon Senf,,sv,TL Essig,,sv,kajenpeppar,,sl,Verquirlen Senf,,sv,Eigelb und Essig,,sv,Lassen Sie die Öle in einem leichten Strom unter heftigen wischend,,sv,Saison mit zerstoßenem Knoblauch,,sv,Salz oh kajennpeppar,,pl,Würden Sie dann ein paar Tropfen Zitronensaft sein auch viel Aioli,,sv
Zutaten
2 äggulor
1 1/2 dl rapsolja
1/2 dl olivolja
1-2 Knoblauchzehen
1 tsk fransk senap/dijonsenap
1 tsk vinäger
Salz
kajenpeppar
Så här gör du
1. Vispa ihop senap, äggulor och vinäger.
2. Droppa oljorna i en försiktig stråle samtidigt som du vispar kraftigt.
3. Smaksätt med pressad vitlök, salt och kajennpeppar.
4. Vill du så kan några droppar citronsaft också vara gott i aiolin.