BlåbärsFrallor

  • 25 gr jäst
  • 1,5 dl mjölk
  • 5 dl kallt vatten
  • 1 msk honung
  • 2 msk olja
  • 2 tsk salt
  • 12 dl vetemjöl 
  • 225 gr blåbär

Låt degen bara gå ihop dvs behövs ej knådas. Den kommer vara kladdig. 
Låt jäsa över natten i kylskåpet. Minst 6 timmar i kylskåpet. 
Dela upp på ett mjölat bakbord i ca 6-8 frallor. 
Grädda i 225 C i ca 15-20 minuter, över och undervärme. 
Kasta in lite vatten i botten av ugnen för lite krispighet. 
Låt svalna, ost och kanske skinka som pålägg. 
Enjoy 😉