Tre drinks i én

Verdens bedste gin og tonic tilsat en Espresso Martini serveret som en Tom Collins.

Ingredienser:

50 ml Hernö Gin (eller hvilken gin du foretrækker)
30 ml Kaffesukkerlag*
20 ml friskpresset citronsaft
60 ml tonic

Gør dette:

Ryst alle disse ingredienser i en shaker med is undtagen tonic og si over i et passende glas fyldt med is.

Top med tonic og bland med en ske.

Første GT, så afslutter Tom Collins det også med en Espresso Martini.

*Kaffesukkerlag – Opvarm lige dele kaffe og sukker. ex. 1 liter kaffe + 1 kg sukker = kaffesukkerlag.

Margarita

Margarita

4 cl tequila (Store Centenary udhvilet)

2 cl tredobbelt sek (Cointreau)

3 cl limejuice

en teskefuld sukkersirup

flager salt

Du kan udelade saltkanten, hvis du vil:

1. Skær en limebåd og pres den lidt for at gøre den fugtig.

2. Fugt glassets yderside med limebåden.

3. Dyp glasset i flagesalt.

4. Tør indersiden af ​​med en serviet; du vil ikke have salt i selve drikken.

5. Jo da.

Så här gör du:

Hæld ingredienserne i shakeren og ryst drinken med is. Si det hele over i et cocktailglas uden is eller i et rocksglas med is. Pynt med en limebåd.

Frosset:

En frossen drik udvandes væsentligt mere end en almindelig, og det betyder, at du skal kompensere med mere alkohol. Af den grund bør du gøre mindst én 9:a (seks centiliter tequila og tre centiliter triple sek) når du laver drinken – gerne mere. Så bliver den ved med at smage som en voksendrik i stedet for at minde om en flatterende is. Husk også at øge sødmen. En frossen Margarita har brug for op mod tre centiliter sukker for at være rimelig appetitlig, ellers vil drikken ikke have nogen krop. Til sidst skal du huske, at drinken stadig skal være flydende; en vellavet Frozen Margarita skal ikke ligne en sorbet, du spiser med en ske.