Sötstark julsenap som passar grymt bra till julskinka.

• 400 gr slottsenap
• 50 gr brunt senapsfrö
• 50 gr gult senapsfrö
• 300 gr råsocker
• 2 msk colemans senapspulver
• 5 cl god Cognac
• 1 msk rapsolja
• Ev. lite vatten
• Smaksätt ev. med tabasco/habanerosås

Rör i allting i en mixer/ blandare och kör typ 45-50 ma.

Jouir!