Sötstark julsenap som passar grymt bra till julskinka.
- 400 gr slottsenap
- 50 gr brunt senapsfrö
- 50 gr gult senapsfrö
- 300 gr råsocker
- 2 msk colemans senapspulver
- 5 cl god Cognac
- 1 msk rapsolja
- Ev. lite vatten
- Smaksätt ev. med tabasco/habanerosås
Rör i allting i en mixer/ blandare och kör typ 45-50 mig.
Njóttu!