Ingredienser
150 g smör
3 zucchero dl
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjöl
ströbröd
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Om inte varmluft används, höj till 200 grader.
- Smält smör och låt det svalna av. Blanda i kakao, vaniljsocker och socker. Tillsätt ett ägg i taget. Avsluta med mjölet.
- Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant. Häll i kladdkakssmeten.
- Grädda din kladdkaka i nedre delen av ugnen i 8-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha. Tiden kan variera mycket från ugn till ugn
- Avnjut din goda kladdkaka med grädde eller glass.