Ingredienser

8 bullar

4 dl vetemjöl

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 krm salt

50 g smör eller margarin

2 dl mjölk

aromaty,,sv,dla odmiany,,sv,Dl suszone owoce, na przykład morele,,sv,figi,,sv,rodzynki,,sv,żurawina,,sv,jagody i gojibær,,sv,dl orzechy lub migdały,,sv,łyżeczka do ziaren kardamonu i,,sv,Umieścić piekarnik w temperaturze 250 ° C,,sv,proszek do pieczenia,,sv,sól i możliwe aromaty w stosie,,sv,Rozprowadź masło lub margarynę w mieszance z mąką,,sv,Wymieszaj mleko i wymieszaj w cieście,,sv,ale nie ruszaj się niepotrzebnie, ale zatrzymaj się, gdy będziesz mógł kształtować ciasto,,sv,Podzielić ciasto na,,sv,kawałki bułek, które kładziesz na talerzu z papieru do pieczenia lub w postaci natłuszczonej,,sv,Upiec bułeczki na środku piekarnika,,sv,Podawać scons świeżo wędzonego sera z, na przykład, serem,,sv,marmolada i bitą śmietaną,,sv,cieszyć się,,sv – för variation

1 dl torkad frukt t ex aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär och gojibär

1 dl nötter eller mandel

1 tsk stötta kardemummakärnor och 1 tsk socker

Så här gör du

15 protokół

Sätt ugnen på 250°C

Wymieszać mąkę, bakpulver, salt och eventuell smaksättning i en bunke. Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela upp degen i 8 stycken bullar som du lägger ut på en plåt med bakplåtspapper eller i en smord form.

Grädda bullarna mitt i ugnen i 10-12 protokół.

Servera sconsen rykande färska med exempelvis ost, masło, marmelad och vispad grädde.

Njut!