– Es wird offensichtlich feste Kartoffeln sein! Einige wollen gritty Kartoffeln kann man nicht essen.
– Es gibt nicht viele, die ein Jansson so einfach machen kann, er fügt hinzu,.
Und was den Kaviar und Sardellen, er ist auch sehr bestimmt. Es sind keine Optionen!
– Wenn Sie meinem Rat folgen, wird es sehr cremig und schön, sagt Leif. Das wird ein Ärgernis sein.
Von 8 Pfund kochende Kartoffeln, geschält und in Scheiben zu geschreddert 3-4 Millimeter. Es muss keinen Fall gespült werden, wenn der Split!
Die Kartoffeln, bevor Sie es reinigen schälen. Sie haben nämlich in den Kartoffeln, die Creme bindet Stärke.
Dann, 3 ganz große Zwiebeln in feine Scheiben geschnitten. Kasta roten!
Braten Sie die Zwiebel in der Butter, bis sie goldbraun und mit Salz und Pfeffer.
Sie sollten auf keinen Fall in den rohen Zwiebeln in Versuchung, da einige von ihnen genommen werden. Wenn der Schneid selbst!Entspannen Sie dann die Kartoffeln und Zwiebeln mit Sardellen. Und es sollte keine Sardellen jederzeit sein. Es muss aus Sardellen Sprotte gemacht werden und sind möglicherweise nicht die Sardellen gewürzt Heringsfilet. Es ist illegitim zu sein und fast kriminell!
Salz und Pfeffer, dann leicht. Tragen ansjovisspadet.
Verquirlen viel Sahne und 2 EL Kaviar. Und, Verwenden Sie keine Kalles Kaviar! Es sollte Eider ungeräucherte Kaviar in einer Röhre sein.
Mit Paniermehl bestreuen, wenn Sie möchten.
Dann decken alle Kartoffeln und Anchovis mit Sahne und backen, bis die Creme zusammengebraut und Kartoffeln weich sind. Garnieren Sie mit ein paar zusätzlichen Sardellen.