– Il y aura évidemment des pommes de terre fixes! Certains veulent des pommes de terre graveleuse vous ne pouvez pas manger.
– Il n'y a pas beaucoup qui peut faire de un Jansson aussi simple que cela, il ajoute.
Et comme pour le caviar et les anchois, il est aussi très déterminé. Il n'y a pas d'options!
– Si vous suivez mes conseils, il devient très crémeuse et agréable, explique Leif. Ça va être une nuisance.
De 8 livres de pommes de terre cireux, pelée et râpée en tranches d'environ 3-4 mm. Il ne doit en aucun cas être rincé lorsque la scission!
Les pommes de terre avant de commencer à nettoyer éplucher. Vous ne l'amidon notamment dans les pommes de terre qui se lie la crème.
Ensuite, 3 très gros oignons tranchés finement. Kasta rouge!
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré et assaisonner avec le sel et le poivre.
Vous devez absolument pas être mis dans les oignons crus dans la tentation comme le font certains. Lorsque la coupe est lui-même!Détendez-vous ensuite les pommes de terre et les oignons avec anchois. Et il ne devrait pas être ne importe quel moment anchois. Il doit être fabriqué à partir de sprat et anchois peuvent ne pas être les anchois épicé filets de hareng. Il est illégitime d'être et presque pénalement!
Sel et poivre, puis légèrement. Porter ansjovisspadet.
Fouetter ensemble beaucoup de crème et 2 cuillères à soupe de caviar. Et, ne pas utiliser Kalles caviar! Il devrait être eider caviar non fumé dans un tube.
Saupoudrer de chapelure, si vous aimez.
Puis couvrir toutes les pommes de terre et d'anchois à la crème et cuire jusqu'à ce que la crème concocté et pommes de terre soient tendres. Garnir de quelques anchois supplémentaires.