Du behöver:
- 4 St. Dosen Sardellen
- 2 st gula lökar
- 6-7 ägg
- 3 dl geschlagene Schlagsahne
- 3 Esslöffel Mayonnaise
- 1 knippe dill
- Weißer Pfeffer
Tun Sie dies:
- Die Eier darin kochen 8 meinen und abkühlen lassen
- Die Eier in kleine Stücke schneiden
- Schlagen Sie die Sahne in einer Schüssel kräftig auf (Die Sahne sollte nicht locker geschlagen werden)
- Mayonnaise unter die Sahne heben
- Mit den Sardellen und den gehackten Eiern in die Schüssel geben
- Nach Geschmack etwas Sardellensuppe hinzufügen
- Dill hacken (sowohl für die Zubereitung als auch zum Garnieren)
- Geben Sie den Dill in die Masse
- Mit etwas Salz und weißem Pfeffer würzen
- Bis zum Servieren warten und mit frischem Dill garnieren