Ingredienser:

• 2 cucchiaio di senape svedese
• 1 cucchiaio di senape francese scura
• 3 msk strösocker
• 0,5 citron, saften
• 1 msk rödvinsvinäger
• 1 msk japansk soja
• qualche spruzzata di salsa Worcestershire
• 0,5 cucchiaino di pepe bianco
• 1 msk vatten
• 1,5 dl rapsolja (o olio di mais)
• 1 knippe dill