- 3 kg Kycklingfile
- 2 dl Matlagningsgrädde
- 1 dl Mellanmjölk
- 100 tsk Chiliflakes
- 250 g Salladsmix
- 8 g Jasminris
- 4 ml Sesamolja
- 1 tbsp Sweet Chili
- 1 tbsp Ostronsås
- 3 tsk Japansk soja
- 1 st gaps Garlic
- 1 tsk Worcestersås
- 1 tbsp Färsk ingefära
- 800 g Kycklingfile Fryst
Do this:
Blanda marinaden (sesamolja och ner)
Skär kycklingen i strimlor eller bitar och lägg dem i marinaden att dra minst en timme
Stek kycklingen med matolja ett par minuter. Salt and pepper. Häll på mjölk och grädde. Låt koka 3-4 minutes, smaka av med chiliflakes och salt
Servera med sallad och jasminris