Pizzateig Napoli Veröffentlicht am 11 November 2024 durch Sunkan 500 gr 00 mjöl 3% Salz, 15 Gramm Hefe-Trockenhefe (1%, 5 Gramm) , oder frische Hefe (2%, 10 Gramm) Wasser 60% , 300 ml Wasser