Najlepszy na świecie gin z tonikiem z Espresso Martini podawany jako Tom Collins.
Ingredienser:
50 ml Herno Gin (lub który dżin wolisz)
30 ml Warstwa cukru kawowego *
20 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
60 ml tonik
Gör så här:
Wstrząśnij wszystkie te składniki w shakerze z lodem z wyjątkiem toniku i przelej do szklanki, która pasuje do lodu.
Na wierzch z tonikiem i wymieszaj łyżką.
Pierwszy GT, potem Tom Collins również kończy to Espresso Martini.
*Warstwa cukru w kawie - Podgrzej równe części kawy i cukru. ex. 1 litry kawy + 1 kg cukru = warstwa cukru kawowego.