INGRÉDIENTS

• 1. 1-2 st äggulor (selon la taille des oeufs)
• 2. 1 msk dijonsnap
• 3. 3 cuillères à soupe grossières, moutarde douce
• 4. 1 à soupe de cassonade (literie)
• 5. 1 cuillère à café de graines de moutarde jaune
• 6. 1/2 cuillère à café de graines de moutarde brune
• 7. 10 clous de girofle entiers
• 8. 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque.
• 9. 1/2 till 1 dl chapelure ou panko ou mélanger chapelure et panko.

FAITES CELA

• Sätt ungen på 220 gr C (alt température la plus élevée surchauffe / gril chez l'enfant)
• Graines de moutarde au mortier, oeillets et piment ensemble (agréable)
• Mélanger les jaunes d'œufs, moutarde dans un bol.
• Étaler le mélange de moutarde sur le jambon
• Saupoudrer le mélange d'épices
• Saupoudrer de chapelure / panko
• Au four avec le jambon pendant env 10 le mien ou jusqu'à ce que la grillade ait une belle couleur dorée. Si vous faites griller à la température la plus élevée dans le four, cela ne prend que quelques minutes pour faire griller,.