4 portioner

Ingredientes
1 Pollo Fresco
2-3 cebollas amarillas
3 dientes de ajo
1 chilifrukt röd
2 cucharadas de aceite
1 salsa barbacoa ahumado (500 gramo)
2 st lime1 dl vatten
sal y pimienta negra

Haga esto:
1. Precaliente el horno a 175-200 calificador.
2. Coloque el pollo en una fuente refractaria ( base de aceite).
3. Vierta la salsa sobre el pollo BBQ
4. Pelar y picar las cebollas en trozos grandes que se pone alrededor del pollo.
5. Picar el chile y el ajo y espolvorear sobre el pollo.
6. Exprimir limón sobre el pollo y terminar con agua, sal y pimienta.
7. Cubra la cacerola con dos capas de papel de aluminio y meter en el horno.
8. Después de unas dos horas el pollo completo y se puede quitar del horno.
9. Limpiar el pollo removiendo la cebolla, piel y huesos.
10. Separe la carne en tiras pequeñas. Haga esto cuando el pollo está caliente!
11. Din Al sacaron med pollo Koriander, guacamole, picklad rödlök, crema agria y otras cosas buenas.
22. Servera med tortillabröd, nachos o pan pita.