Ingredienti per 4 personer
- 1,2 costolette spesse kg
- 1 pezzetto di zenzero fresco
- 10 tutto il pimento 1 st stjärnanis 10 lo spicchio intero 1 cucchiaino di semi di senape gialla
- 1 cucchiaio di confettini marroni marroni
- 2 msk japansk soja
- 2 msk flytande honung
- salt och svartpeppar
Gör så här:
- Macinare le spezie
- Salare le costine su entrambi i lati e un po' di pepe nero a piacere
- Grattugiare lo zenzero fresco sulle griglie (finriven)
- Cospargi tutte le spezie sui cracker
- aggiungere 1 cucchiaio di zucchero di canna su tutto
- Cospargi il miele sugli ammortizzatori
- Infine, si aggiunge una spruzzata di soia giapponese (2-3 msk)
- Strofina tutto negli ammortizzatori
- Riponete il tutto in doppi fogli di carta stagnola, rendi tutto un piatto stretto, deve essere completamente stretto, come un pacchetto stretto
- Metti in uno stampo nel bambino 150 gr C per circa due ore
- Accendi il forno 250 gr C e glassare le persiane con la salsa della confezione di alluminio