Συστατικά
mjölk 6 dl
ανθρακούχο νερό 0.5 dl
αυγά 3 st
vetemjöl 2.5 dl
άλας 0.5 tsk

Κάτι τέτοιο είναι

1 Blanda mjöl och salt i en bunke.
2 Προσθήκη 3 φλιτζάνι γάλα και χτυπήστε ελαφρά μαζί μέχρι ομαλό.
3 Χτυπήστε ελαφρά στο υπόλοιπο γάλα και τα αυγά στο κτύπημα.
4 Ας το φούσκωμα κτύπημα για περίπου 30 πρακτικά.
5 Προσθέστε ανθρακούχο νερό λίγο πριν τηγανίσετε τις τηγανίτες να πάρετε μια επιπλέον αφράτο κουρκούτι.
6 Ζεσταίνετε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε τις τηγανίτες με βούτυρο μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα και στις δύο πλευρές.
7 Σερβίρετε τις τηγανίτες με φρέσκα μούρα!