Ingrediënten
melk 6 dl
koolzuurhoudend water 0.5 dl
eieren 3 st
meel 2.5 dl
zout 0.5 tsk
Te doen is
1 Blanda mjöl och salt i en bunke.
2 toevoegen 3 kopje melk en klop tot een glad.
3 Klop in de rest van de melk en eieren in het beslag.
4 Laat het beslag deining voor ongeveer 30 notulen.
5 Voeg koolzuurhoudend water net voordat je bak de pannenkoeken om een extra fluffy beslag krijgen.
6 Verhit een koekenpan en bak de pannenkoeken in de boter tot ze een gouden kleur te krijgen aan beide zijden.
7 Serveer de pannenkoeken met verse bessen!