Antall porsjoner: 4
Ferdigstillelse av: 20 min
Ingredienser
2 kopp sukker
2 ss smør
6 Hver epler av faste og syrlige varianter, kiler og skiver
1 ts kardemomme, støtt
4 Hver mandel flak
3 kopp kremfløte
1 kopp revet mandel
2 ss mandel kjeks, knust
Gjør dette
- Start med å smelte sukker i en stekepanne, deretter tilsett smør og stek eplene i denne.
- Rør forsiktig nå og da.
- Når eplene hadde en fin brunet, tilsett prop kardemomme og mandel chips og rør.
- Deretter fjerne epler fra ovnen.
- Visp fløten ganske løst og fold revet mandelmasse i kremen.
- Legg opp to rörorna i boller og topp med knust mandel kjeks.
Nyt