Αριθμός μερίδες: 6

Συστατικά

Η Apple κέικ

• 6-8 st äpplen, τάρτα
• 2 dl pecannötter
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 1 φλιτζάνι βούτυρο, rumstempererat
• 1 TSK kardemumma
• 1 msk κανέλα

Vaniljsabayonne

• 1 st Apelsin, χυμός
• 4 κρόκοι αυγών
• 2 σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 Κάθε φασόλι βανίλιας

Για το γαρνίρισμα

• Κερασάκι
• Λεμόνι βάλσαμο

ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180-200 γκρέιντερ.
2. Καθαρίζουμε τα μήλα και αφαιρέστε το σπίτι του πυρήνα.
3. Κόβουμε τα κομμάτια μήλου και τοποθετήστε το σε ένα βουτυρωμένο ταψί.
4. Ανακατεύουμε τα καρύδια με τη ζάχαρη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
5. Αναμίξτε σε υπόλοιπα συστατικά και να τρέξει σε μια λεία μάζα.
6. Pipe από μάζα πάνω από τα μήλα και ψήστε 20-25 πρακτικά. Σημείωση: βεβαιωθείτε ότι η κουβέρτα δεν παίρνει πάρα πολύ ροδίσουν, προσθέσετε σε αυτή την περίπτωση στο φύλλο.

Vaniljsabayonne

1. Καίω το λοβό βανίλιας κατά μήκος και ξύστε έξω τους σπόρους σε ένα μικρό, βαριά κατσαρόλα.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε ελαφρά μαζί σε μια αφράτη σάλτσα πάνω δεν είναι πολύ υψηλή θερμότητα. Χτυπάμε συνεχώς και έχουν ευχαρίστως ένα κρύο νερό είναι έτοιμη να θέσει το τηγάνι σε. Εκεί, η σάλτσα να κρυώσει γρήγορα αν παίρνει πάρα πολύ καυτό.
3. Τοποθετήστε στο ψυγείο και αφήστε το να κρυώσει.
4. Σερβίρετε το κέικ.

Απολαύστε