Nombre de portions: 6

Ingrédients

gâteau aux pommes

• 6-8 pommes st, acide
• 2 pecannötter dl
• 1 dl socker
• 1 tasse de farine
• 1 beurre dl, rumstempererat
• 1 tsk kardemumma
• 1 msk kanel

Vaniljsabayonne

• 1 st d'orange, saften
• 4 st äggulor
• 2 sucre granulé cuillères à soupe
• 1 st vaniljstång

Till garnering

• Florsocker
• mélisse officinale

FAITES CELA:

1. Sätt ugnen på 180-200 grader.
2. Pelez les pommes et retirer les graines.
3. morceaux Slice de pommes et les placer dans un plat graissé.
4. Mélanger les noix avec le sucre dans un robot culinaire.
5. Mélanger le reste des ingrédients et courir dans une masse lisse.
6. Tuyauterie depuis masse sur les pommes et cuire 20-25 procès-verbal. Remarque: assurez-vous que les couvercles ne sont pas trop dorés, Ajouter dans ce cas, la feuille.

Vaniljsabayonne

1. Hacher la gousse de vanille en longueur et gratter les graines dans un petit, casserole.
2. Ajouter le reste des ingrédients et fouetter ensemble dans une sauce mousseuse sur pas trop forte chaleur. Fouetter constamment et ont volontiers une eau froide prêt à mettre la casserole dans. Là, la sauce refroidir rapidement vers le bas si elle devient trop chaude.
3. Placer au réfrigérateur et laisser refroidir.
4. Servir le gâteau.

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