Aantal porties: 10

Voltooid op: 10 mijn

Ingrediënten

• 2 msk smör
• 3.5 dl havregryn
• 1 dl solrosfrön
• 1 dl pumpakärnor
• 1 dl hasselnötter, rostade
• 2 msk linfrön
• 1 dl flytande honung
• 1 msk kardemumma

Doe dit

1. Blanda hälften av alla de torra ingredienserna utom kardemumman i en panna med smält smör.
2. Stek ingredienserna på hög värme.
3. Ta av pannan när müslin fått fin, gyllenbrun färg.
4. Ringla över honungen och rör om i den varma pannan.
5. Häll över müsliblandningen i en skål och tillsätt resten av de torra ingredienserna samt kardemumman och blanda väl.
6. Häll över i en glasburk med förslutningsbart lock.
7. Servera müslin i en skål med färska jordgubbar och yoghurt eller filmjölk.

Genieten