Hetta upp oljan i en steppanna/wokpanna, lägg i löken och stek ca 1 zu 2 Minuten, tillsätt sedan currypastan.
Lägg i kycklingbitarna och woka i två minuter till innan du sedan häller över kokosmjölken, fonden, och fisksåsen, sedan ärtorna och soyabönorna.
Småkoka i ca 10 minutes, tillsätt sedan i bönorna och koka ytterligare allting i 3-4 meine.
Servera med ris eller nudlar, sprinka över lite korriander över allting, Sätt fram en tallrik med lime- och citronklyftor som folk kan “squeeza” över maten medans dom äter.
