Zutaten
Teig
3 Tassen Mehl
125 gr smör
3 Esslöffel kaltes Wasser
Mischen Sie alles zu einem Teig und lassen im Kühlschrank stehen für mindestens 30 meine.
Füllen Sie den Kuchen
4 Stück gegrillte Hähnchenfilets oder 1 gegrilltes Huhn in kleine Stücke
2 gelb Schließen
1 gehackte rote Paprika
1 gehackte grüne Paprika
1 Dosen oder frische Pilze
kalt vorgekochten Reis 4 Personen
3-5 dl Sahne
Västerbotten oder Herrgårdsost
Salz und Pfeffer
Tun Sie dies
- Grill die Hähnchenfilets oder vorher gekauft verwenden gebratenes Huhn
- Brown die Zwiebel und Paprika in der Pfanne / Topf
- Gießen Sie die Pilze über und brutzeln mehr (braten Alternativ frischen Champignons)
- Staub mit Mehl und rühren alles
- Gießen Sie die Sahne zugeben und umrühren.
- Mischen Sie in den Hühnerstücke und Reis
- Mit Salz und Pfeffer
- Flatten den Teig in der -torteplatte
- Gießen Sie in der Füllung
- Auf dem geriebenen Käse Västerbotten oder Herrgårdsost
- Backen im Ofen ca. 25 min auf 225 gr C.