Ingredienser til voksne

1 kg köttfärs
Smør
1 kan knust tomater
2-3 msk tomatpuré
1 flaske Chilesås
Duchessröra (lök, svampe, sidfläsk)
Lite balsamico
Lidt rødvin…hvis der er
Nogle pressede hvidløgsfed
S P
Oregano
Lasagneplattor
Bersamelsås ( smör, mel, 1,5 liter sødmælk, s+p, lite, lite muskotnöt)
revet moden ost

Ingredienser til børn:

Fjern Duchessröran
Skift knuste tomater mod bestået
NGN fed hvidløg til

Gør kødsauce som dette:

Kød sauce lavet med kærlighed og følelser i hele.

• stegt svinekød, løg og champignon på en rigtig “grimme grå træk” og der er afsat.
• Steg det hakkede kød i smør i en støbejern pot.
• Anvend dette rod, knuste tomater, chilesåsen, vin, balsamico, s+p, oregano, vitlök, tomatpuré (helst lave ristet) af hakket kød.
• Fyld tom knust tomat dåse med vand og hæld i saucen.
• Lad koge over svag varme om 45 mig – 1 tim.

Bersamellsås:

• Melting om 100 gr smör.
• I mel og piskeris, indtil det klumper sammen
• På med lidt væske og opløse alt
• Rør / piskeris blidt, mens de resterende mælk som
• krydderi
• simre 10 min, indtil melet mand døde.

• Sätt ugn på 225 gr
• Lag kødet sauce, lasagneplattor, berchasås som anvist på pakken i en smurt ovnfast fad
• Kør tre lag, slut af med et lag berchasås, og top det hele med den revne ost
• Bages i midten af ​​ovnen ca. 20 mig
• Fjern og lad hvile i 15 minutter før servering

Nyd!