INGREDIENSER
- 1,5 KG POTATIS
- 5 DL STANDARD MJÖLK
- 5 DL CREME (ELLER CREAM)
- 1 ST PURJOLÖK
- 3 TIL 4 VITLÖKSKLYFTOR
- Västerbotten OST
Gør dette:
- FLY TYNDE KARTOFLER.
- FINSTRIMLA løg og knuse hvidløg.
- Steg løg & Hvidløg i en lille madolie.
- Hæld fløde og mælk og lad mælkeblandingen kog.
- ADD høvlet kartofler og salt og peber BUMPER.
- Koge kartofler, indtil stivelsen er blevet udløst, og blandingen er blevet tyk og cremet.
- Hæld i UGNFAST OG BAKE OVEN I 180 GR. C I CA 30-40 REFERAT.
- Flyet på LITTLE Västerbotten CA 15 Minutter til ekstra SMARRIGHET.
OBS! Når du skalerer kartoffel og Flyene IKKE sætte det i blot vil miste al stivelse.
NYD !